吴忠碳酸氢钠 中和酸性物质 可用于清洁油脂污渍

小苏打（碳酸氢钠）（NaHCO)，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。

其作用有：1直接作为制药工业的原料，用于胃酸过多。2可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。3同时用作羊毛的洗涤剂，以及用于农业浸种等。4食品工业中一种应用广泛的疏松剂，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂；5可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱；还可用作黄油保存剂。6消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。7橡胶工业利用其与明矾、H发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。8冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。9机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。9印染工业用作染色印花的固色剂，酸碱缓冲剂，织物染整的后方处理剂。染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花。10医药工业用作制酸剂的原料。

碳酸氢钠同时也是我国科学家侯德榜先生所采用的制造纯碱的原材料之一，我国仍有近30%的纯碱通过碳酸氢钠受热分解制得。

碳酸氢钠还可在食品生产中作酸度调节剂和化学膨松剂，我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品，按生产需要适量使用。

碳酸氢钠应存储于干燥通风的室内仓库，运输中小心防止袋破或散包。食用小苏打不得与有毒物品共贮运，防止污染、防止受潮，与酸类产品隔离。

碳酸氢钠为白色晶体，或不透明单斜晶系细微结晶。比重2.15。无臭、、味咸，可溶于水，微溶于。25℃时溶于10份水，约18℃时溶于12份水。其水溶液因水解而呈微碱性，常温中性质稳定，受热易分解，在50℃以上逐渐分解，在270℃时完全失去二氧化碳，在干燥空气中无变化，在潮湿空气中缓慢潮解。