用途水处理
包装袋装
含量99
外观白色晶体
等级工业级
是否进口否
将碾细，置于酸中热提，然后用热水浸提，并用碳酸中和滤液，析出结晶即为二。
二用途广泛，可作六偏和焦的原料，还可制革，处理锅炉水，作为品质改良剂和烘焙粉，在食品工业中，发酵工业用作缓冲剂、发酵粉、饲料添加剂、洗涤剂、染染剂等；在食品工业、发酵工业中作为缓冲剂，用作发酵粉的原料，制作面包，拌匀，熟化剂，粉状酸味剂，做淡炼乳的品质改良剂，也做奶酪等乳制品。肉制品、鱼肉稳定剂、粘结剂、烤粉缓冲剂、腌制用盐等。它的使用举例如下：
盐(NaH2PO4·2H2O)又称一盐基。本品为无色结晶或白色结晶性粉末，无味，易溶于水，其水溶液呈酸性，在中几乎不溶，加热失掉结晶水可以分化成酸性的焦(Na3H2P2O7)。通常用来调节发酵工业的酸碱度，食品加工中多用二作为食品品质改良剂。例如，提高了牛奶的热稳定性，做了PH调节剂、鱼肉结着剂等。
体内磷素主要通过**和无机两种方式存在，检测的血磷为无机磷，其中大多数是游离磷，仅12%与血浆蛋白结合。一个成年人的血磷浓度在0.87-1.45mmol/L之间是正常的，儿童血磷浓度是1.45~1.78mmol/L，儿童血磷摄入量减少或磷量减少都会造成低磷血症，同时也会出现相应的表现，这需要对磷进行补偿。在正常情况下，血磷与血钙浓度呈一定比例的乘积，血钙浓度升高时，加用盐可以降低血钙。
近几年来，萃取技术的应用越来越广泛，而且越来越多地用于盐生产，有研究将此技术用于生产二，选取一种水溶性小、对有良好的萃取选择性、萃取效率高的萃取剂，从和溶液中去除H+和Cl-。Na+和H2PO-4被保留在水相中，通过进一步的结晶过程得到NaH2PO4·2H2O产物。
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